La subgerencia de fiscalización y la subgerencia de comercialización de la Honorable Municipalidad Provincial de Pasco participaron del operativo inopinado a restaurantes del distrito de Chaupimarca promovido por la fiscalía de prevención del delito y la Dirección Regional de Salud Pasco.
En la intervención, el personal de salud analizó el agua utilizada para cocinar y lavar utensilios y recomendó priorizar la higiene en sus actividades.
Estas inspecciones son permanentes en coordinación con las instituciones comprometidas con el trabajo de promover una cultura de cuidado e higiene entre quienes comercializan alimentos preparados.
